เพื่อให้ได้พืชผลที่ดีจากต้นพริกไทย คุณต้องอุทิศตนเพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโต ต้นพริกไทยมีนิสัยเจ้าอารมณ์มากกว่ามะเขือเทศ—พวกมันต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่น แม้กระทั่งความชื้นในดิน การให้อาหาร และการสนับสนุน—แท้จริงแล้ว
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอน 10 ประการที่จะรับประกันความสำเร็จในการปลูกพริกหวานและพริกขี้หนู (แต่อย่าหันหลังให้กับพริกนานเกินหนึ่งหรือสองวัน สิ่งต่างๆ อาจผิดพลาดได้อย่างรวดเร็ว)

ขั้นตอนที่ 1: เริ่มพริกจากเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ
เริ่มเพาะเมล็ดพริกไทยในร่ม 8 ถึง 10 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิครั้งสุดท้าย (หากคุณไม่แน่ใจว่าวันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายโดยเฉลี่ยในพื้นที่ของคุณคือเมื่อใด ให้สอบถามที่ศูนย์สวนใกล้เคียง) หว่านเมล็ดพริกไทย 3-4 เมล็ดต่อกระถาง จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดยังอุ่นอยู่ วางภาชนะสำหรับเริ่มต้นเมล็ดของคุณไว้บนเสื่อทำความร้อนหรือด้านบนของตู้เย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในอาคารเฉลี่ยอยู่ที่ 70°F/21°C ในตอนกลางวัน และ 65°F ในตอนกลางคืน เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองชุด ตัดต้นกล้าที่อ่อนแอที่สุดออกที่ระดับดินด้วยกรรไกรในสวน เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงไว้หนึ่งต้นต่อกระถาง อย่าวางแผนที่จะปลูกพริกในสวนจนกว่าจะถึงสองสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งล่าสุด
ผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับการเริ่มต้นความสำเร็จที่ Amazon:
ขั้นตอนที่ 2: ให้ดินสวนที่อุดมด้วยพริกไทย
พริกต้องการดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์และมีการระบายน้ำดี ใส่ปุ๋ยหมักอายุมากลงในแปลงปลูกก่อนปลูก หากคุณมีดินเหนียวหรือดินทราย ให้หมุนปุ๋ยหมักโดยใช้พลั่ว หากฝนหรือน้ำชลประทานขังอยู่บนพื้นผิวสวนของคุณนานกว่าหนึ่งชั่วโมง แสดงว่าดินของคุณระบายน้ำได้ไม่ดี และจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปลูกพริกในแปลงที่ยกพื้นสูง ในเวลาย้ายปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งพลั่วลงในหลุมปลูก คุณยังสามารถเพิ่มฟอสฟอรัสในดิน (ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างผลไม้) ได้ด้วยการเติมกระดูกป่นหนึ่งกำมือลงในหลุมเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 3: อุ่นดินและ เตรียมพริกสำหรับกลางแจ้ง
พริกมีความไวสูงต่อการปลูกถ่ายช็อก สองสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายพริกเข้าไปในสวน ให้คลุมแปลงปลูกด้วยพลาสติกสีดำเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูกถ่ายในสวนจะเริ่มแข็งขึ้น วางต้นไม้ไว้ข้างนอกในที่อุ่นและกำบังเป็นเวลา 1, 2, 3 และมากกว่านั้นในแต่ละวันในสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก นำพวกมันเข้ามาในบ้านตอนกลางคืน สิ่งนี้จะทำให้ Peppers มีโอกาสเตรียมตัวสำหรับชีวิตนอกบ้าน

ขั้นตอนที่ 4: การเปลี่ยนแปลงพริก t เมื่ออากาศอบอุ่น
ปลูกพริกในสวนหลังจากที่ดินอุ่นถึง 65°F หรืออุ่นกว่านั้นแล้วเท่านั้น ต้นพริกไทยที่ปลูกในสวนก่อนที่ดินจะอุ่นเพียงพอจะเติบโตได้ไม่ดี พวกเขาจะไม่ทำเช่นเดียวกับการปลูกถ่ายในสวนหลังจากอุณหภูมิดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 65°F ตามกฎทั่วไป ให้ปลูกพริกในสวน 2 สัปดาห์หลังจากที่วางมะเขือเทศในสวนได้อย่างปลอดภัย ตั้งการปลูกถ่ายที่ด้านบนของรูตบอล อย่าฝังต้นพริกเพราะคุณอาจปลูกต้นมะเขือเทศ พริกไม่สามารถสร้างรากตามลำต้นเหมือนมะเขือเทศได้
ขั้นตอนที่ 5: ให้พริกได้รับแสงแดดมาก
พริกต้องการแสงแดดจัดและดินอุ่นจึงจะเติบโตได้ดี ให้พริกได้รับแสงแดด 8 ชั่วโมงในแต่ละวัน ปกป้องพืชพริกไทยจากลมที่พัดผ่าน
ขั้นตอนที่ 6: ให้ดินชื้นพริก
รักษาดินให้ชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอในขณะที่พริกเติบโตเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด อย่าปล่อยให้ดินแห้งเกินกว่าหนึ่งนิ้วใต้พื้นผิว พริกมีรากตื้นและไม่สามารถกักเก็บความชื้นไว้ลึกลงไปในดินได้ รักษาน้ำตั้งแต่ออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยว คุณสามารถทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นได้โดยลดการรดน้ำ 1-2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนที่ 7: ฟีด พริกไทย
ต้นพริกไทยมักจะได้รับประโยชน์จากสารอาหารพิเศษ ใส่ปลาป่นลงในดินเมื่อปลูก (ทำตามคำแนะนำข้างกล่อง) โรยพริกด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยตามเวลา (5-10-10) เมื่อพืชออกดอก—การโรยด้านข้างหมายถึงการโรยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยที่มีอายุมากรอบโคนต้นแล้วรดน้ำเมื่อผลออกผล , ราดดินด้วยอิมัลชั่นปลาหรือสาหร่ายทะเลทุก 3 ถึง 4 สัปดาห์
ผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับการปลูกพริกไทยที่ Amazon:

ขั้นตอนที่ 8: การสนับสนุน พริกไทย
พืชพริกไทยได้รับประโยชน์อย่างมากจากการสนับสนุน กิ่งของต้นพริกไทยสามารถเปราะได้ ไม่เหมือนกิ่งของต้นมะเขือเทศ กิ่งสามารถหักได้เมื่อผลไม้โตเกินไป ดังนั้นควรค้ำยันต้นไว้ ใช้กรงหรือเสาหรือคอกเชือก วางกรง เสา และฐานรองอื่น ๆ ให้เข้าที่ในเวลาย้ายปลูก อย่ารอจนกว่าพืชจะเริ่มเอนเอียงไปด้านข้างพร้อมผลไม้
ขั้นตอนที่ 9: ปกป้อง พริกจากอากาศที่หนาวเย็น
หากสภาพอากาศเย็นลงเมื่อมีพริกอยู่ในสวน คุณต้องปกป้องพวกมัน หากอุณหภูมิตอนกลางคืนลดลงต่ำกว่า 60°F/15°C ให้ปกป้องต้นพริกไทยด้วยผ้าคลุมแถวน้ำหนักปานกลางหรือผ้าห่มคลุมต้น อย่าลืมถอดฝาครอบออกเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น อุณหภูมิที่สูงกว่า 90°F/32°C อาจทำให้ดอกร่วงหล่นและผลไม้ถูกแดดเผาได้
ขั้นตอนที่ 10: เก็บเกี่ยวพริกในเวลาที่เหมาะสม
เพื่อเพิ่มผลผลิต เลือกพริกก่อนที่พริกจะสุก—ก่อนที่พริกจะเปลี่ยนสี สิ่งนี้จะช่วยให้พืชเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารและพลังงานไปยังตาดอกใหม่และผลไม้ขนาดเล็กที่ยังคงอยู่ในพืชเพื่อให้พวกมันโตเต็มที่ เลือกพริกหวานก่อนที่จะเปลี่ยนสีทั้งหมดและปล่อยให้เปลี่ยนสีในร่ม ปล่อยให้พริกขี้หนูสุกจนสุกเต็มต้น.
พริกหยวกหวานผลิตผลไม้สีเขียวใน 50 ถึง 60 วันหลังจากย้ายปลูก พวกเขาจะสุกและมีสีสันเป็นสีแดง ส้ม เหลือง ม่วง หรือน้ำตาลช็อกโกแลต ประมาณ 80 วันหลังจากย้ายปลูก พริกบางชนิดเช่น Habanero ต้องใช้เวลา 100 วันเพื่อให้ผลสุก พริกขี้หนู เช่น พริกหวานสุกเป็นสีเฉพาะ – ตรวจสอบซองเมล็ดหรือฉลากพืชสำหรับสีที่ควรจะเป็นเมื่อพริกสุก
ยังสนใจ:
วิธีปลูก ขยายพันธุ์ และเก็บเกี่ยวพริกหวาน
วิธีปลูก ขยายพันธุ์ และเก็บเกี่ยวพริกขี้หนู
เคล็ดลับการเริ่มต้นเมล็ดพริกไทย
เมื่อจะปลูกพริก
หนังสือวางแผนสวนที่ Amazon: