เกลือ Epsom ใช้เป็นสเปรย์ทางใบหรือสารเติมแต่งดินจะช่วยให้ต้นมะเขือเทศและพริกไทยเติบโตและให้ผลผลิตที่ใหญ่ขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น
นมมีแคลเซียม (Ca) ซึ่งเป็นธาตุอาหารหลักที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งของพืช ซึ่งจะเป็นอาหารของมะเขือเทศและพริก และยังเป็นสารฆ่าเชื้อราอีกด้วย
ชาปุ๋ยหมัก ชาคอมเฟรย์ และปุ๋ยอินทรีย์เหลวอื่นๆ จะช่วยให้มะเขือเทศ พริก และพืชฤดูร้อนอื่นๆ มีสุขภาพดีในขณะที่เพิ่มผลผลิต

วิธีการใช้เกลือ Epsom ในสวน
สเปรย์เกลือ Epsom สามารถใช้ในช่วงปลายฤดูปลูกเพื่อเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศและพริกไทย และทำให้พืชมีสีเขียวและเป็นพวง ในช่วงต้นฤดูกาล คุณสามารถเติมเกลือ Epsom ลงในดินเพื่อช่วยในการงอก การพัฒนาของรากและเซลล์ในระยะแรก การสังเคราะห์ด้วยแสง และการเจริญเติบโตของพืช และป้องกันการเน่าที่ปลายดอก
ดีเกลือฝรั่งเป็นสารประกอบแร่ธาตุตามธรรมชาติที่มีแมกนีเซียมประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ และกำมะถันประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมักเรียกกันว่าแมกนีเซียมซัลเฟต ดีเกลือละลายได้สูงและพืชดูดซึมได้ง่ายเมื่อผสมกับน้ำและฉีดพ่นบนใบ ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งดิน เกลือ Epsom จะละลายได้เมื่อมีความชื้นในดินและถูกดึงเข้าสู่พืชผ่านทางราก
การขาดแมกนีเซียมหรือกำมะถันในดินอาจทำให้ต้นมะเขือเทศและพริกไทยเติบโตขนาดเล็กและเป็นหนาม ใบเป็นสีเหลืองระหว่างเส้นใบในช่วงปลายฤดู และผลไม้สุกและสุกช้า
เกลือ Epsom สำหรับทำสวนที่ Amazon:
วิธีการใช้เกลือ Epsom กับพืช
• ฉีดพ่นทางใบในช่วงฤดู เติมดีเกลือฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ (42 กรัม) ลงในน้ำ 1 แกลลอน (3.8 ลิตร) แล้วใช้เครื่องพ่นถังฉีดผสมเดือนละครั้งแทนการฉีดพ่นสำหรับการรดน้ำปกติ ใช้หนึ่งช้อนโต๊ะ (21.25 กรัม) ต่อน้ำหนึ่งแกลลอน หากคุณใช้สเปรย์เกลือ Epsom บ่อยกว่าเดือนละครั้ง เริ่มฉีดพ่นทางใบเมื่อดอกบานครั้งแรก
• เครื่องเคียงในช่วงฤดู ใช้เกลือ Epsom หนึ่งช้อนโต๊ะ (21.25 กรัม) ต่อความสูงของต้นหนึ่งฟุตรอบๆ โคนของต้นแต่ละต้น พืชไซด์เดรสทุก ๆ หกสัปดาห์จะเริ่มในไม่ช้าหลังจากใบปรากฏขึ้นและดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว
• สารเติมแต่งดินเวลาปลูก. ใส่เกลือ Epsom หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ (21.25–42 กรัม) ที่ด้านล่างของแต่ละหลุมก่อนปลูกเมล็ดหรือย้ายปลูก
เกลือ Epsom มีจำหน่ายที่ศูนย์สวนและร้านฮาร์ดแวร์เช่นเดียวกับสารเติมแต่งดินอื่นๆ ส่วนใหญ่
เกลือ Epsom ได้ชื่อมาจากเมือง Epsom ใน Surrey ประเทศอังกฤษ ซึ่งเกลือที่มีรสขมนั้นถูกผลิตขึ้นเป็นครั้งแรกจากบ่อน้ำเกลือ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแมกนีเซียมและกำมะถัน
- แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อการงอกของเมล็ด การผลิตคลอโรฟิลล์ และการพัฒนาของผล ช่วยเสริมสร้างผนังเซลล์และเพิ่มการดูดซึมไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และกำมะถันของพืช
- ซัลเฟอร์มีความสำคัญต่อการผลิตวิตามิน กรดอะมิโน โปรตีน และเอนไซม์
- ดินที่เป็นด่างที่มีค่า pH ตั้งแต่ 7 ขึ้นไปและดินที่เป็นกรดซึ่งมีแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงมักมีแมกนีเซียมในระดับต่ำ แคลเซียมและโพแทสเซียมแข่งขันกับแมกนีเซียมในการดูดซึมโดยรากพืช แมกนีเซียมสามารถขัดขวางไม่ให้พืชดูดซึมโดยแคลเซียมและโพแทสเซียม
- ปูนขาวโดโลมิติกที่ใช้ในการเพิ่มค่า pH ของดินที่เป็นกรดนั้นอุดมไปด้วยแมกนีเซียม (แคลเซียมคาร์บอเนต 46 เปอร์เซ็นต์ แมกนีเซียมคาร์บอเนต 38 เปอร์เซ็นต์)
- สารเติมแต่งดิน Sul-Po-Mag (กำมะถันร้อยละ 22, โพแทสเซียมร้อยละ 22, แมกนีเซียมร้อยละ 11) ซึ่งมักจะเติมลงในดินที่เป็นด่างควรลบล้างความต้องการเกลือ Epsom
- ถั่ว ถั่วลันเตา ผักกาดหอม และผักโขม ให้ผลผลิตดีในดินที่มีระดับแมกนีเซียมต่ำ
- การทดสอบดินจะบอกคุณได้ว่าดินของคุณขาดธาตุอาหารหรือไม่ บริการส่งเสริมสหกรณ์ในพื้นที่ของท่านหรือห้องปฏิบัติการทดสอบดินของเอกชนสามารถวิเคราะห์ดินได้

วิธีการใช้นมในสวน
นมสามารถใช้ช่วยในการปลูกมะเขือเทศ พริก มะเขือยาว และสควอช
นมมีแคลเซียม (Ca) แคลเซียมเป็นธาตุอาหารหลักที่สำคัญของพืช ธาตุอาหารหลักคืออาหารที่ช่วยให้พืชเจริญเติบโตและทำงานได้ แคลเซียมช่วยสร้างผนังเซลล์ของพืชซึ่งจะช่วยให้การขนส่งสารอาหารพืชอื่นๆ นอกจากนี้ ระดับแคลเซียมในดินยังควบคุมค่า pH ของดิน (ค่า pH คือสมดุลทางเคมีที่ช่วยให้พืชเดินดินได้ หรือไม่) หากแคลเซียมถูกชะล้างออกจากดิน ดินจะเป็นกรดมากขึ้นและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ (มะนาวเพื่อการเกษตร เช่น ปูนโดโลไมต์ มีแคลเซียม)
นมเป็นปุ๋ย
หากคุณให้อาหารพืชด้วยนมสดหรือนมผง คุณกำลังให้แคลเซียมจากพืช
โรยนมผงหนึ่งในสี่ถึงครึ่งถ้วยบนดินหลังปลูก และทำซ้ำทุกสองสัปดาห์ตลอดฤดูปลูก
นมเป็นสารฆ่าเชื้อรา
ภูมิปัญญาการทำสวนแบบเก่าและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดเกี่ยวกับพืชกล่าวว่านมมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อรา หากคุณฉีดพ่นนมบนพืช มันจะควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ไม่ดี
สูตรการต่อสู้กับโรคของนม: ผสมหางนม 1 ส่วนกับน้ำ 9 ส่วน ฉีดพ่นพืชทุกๆ 2-3 สัปดาห์จนถึงช่วงกลางฤดูร้อน (โรคเชื้อราส่วนใหญ่จะหมดไปในช่วงกลางฤดูร้อน ยกเว้นในกรณีที่อากาศอบอุ่นและชื้น) หมายเหตุ: นมพร่องมันเนยที่ปราศจากไขมันจะทำงานได้ดีที่สุด ไขมันในนมทั้งหมดอาจอุดตันกระบอกฉีดของคุณ นมผงที่ทำขึ้นใหม่ก็เช่นกัน
เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก ดินหนึ่งกำมือมีเชื้อราเป็นพันเป็นพัน มีเชื้อราที่ดีและเชื้อราที่ไม่ดี เชื้อราที่ดีช่วยสร้างดินโดยการสลายอินทรียวัตถุให้เป็นธาตุอาหารที่พืชสามารถนำไปใช้ได้ เชื้อราที่ไม่ดีคือปรสิตที่กินพืช เชื้อราที่ไม่ดี ได้แก่ โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง) โรคราสนิม โรคเน่า (โรครากเน่า เน่าหมาด ผลไม้เน่า) โรคแคงเกอร์ โรคสะเก็ด จุด (จุดดำและแอนแทรคโนส) โรคเหี่ยว (ฟิวซาเรี่ยมและเวอร์ติซิลเลียม) และเขม่าดำ (และเขม่าดำ) ราที่เกิดจากสปอร์ของเชื้อราเขม่าดำ).
เชื้อราแพร่กระจายโดยสปอร์ พวกมันงอกและหยั่งรากเหมือนพืช เมื่อเชื้อราหยั่งรากเป็นปรสิตบนเนื้อเยื่อพืช มันจะกินอาหารและเริ่มเติบโต เชื้อราสามารถป้องกันไม่ให้เกิดรากและกำจัดออกได้ (ตัดเนื้อเยื่อพืชที่เป็นโรคออกแล้วโยนทิ้งในถุงกระดาษเพื่อไม่ให้สปอร์ของเชื้อราแพร่กระจาย) เชื้อราที่ปล่อยให้เติบโตจะแพร่กระจายผ่านสปอร์ที่ลอยไปตามลมหรือพัดไปตามหยดน้ำ
สารฆ่าเชื้อราไม่ค่อยฆ่าเชื้อรา มีประโยชน์มากที่สุดในการป้องกันไม่ใช่การรักษา สารฆ่าเชื้อราครอบคลุมเนื้อเยื่อพืชและไม่อนุญาตให้เชื้อราหยั่งราก
นักวิจัยพืชในบราซิลและออสเตรเลียใช้นมเป็นยาฆ่าเชื้อราในพืชผัก องุ่น และพืชดอกไม้ พวกเขาพบว่าการฉีดพ่นส่วนผสมเจือจางของนม 1 ส่วนกับน้ำ 9 ส่วนจะป้องกันไม่ให้เชื้อราเติบโตได้ (นักวิจัยยังเชื่อว่าโพแทสเซียมฟอสเฟตในนมช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของพืชและอาจทำงานเป็นยาปฏิชีวนะด้วย)
เป็นอีกครั้งที่สารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นที่เหมือนนมไม่ได้รักษาโรคเชื้อรา แต่ช่วยป้องกันได้ นมช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อราเติบโตและแพร่กระจาย

ปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆ
พืชที่ออกผลในฤดูร้อน เช่น มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวจะได้ประโยชน์จากการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น อิมัลชันปลา สารสกัดจากสาหร่ายทะเล หรือสาหร่ายทะเลป่น ให้อาหารพืชเมื่อเริ่มออกผลและทุกๆ 4 ถึง 6 สัปดาห์หลังจากนั้น อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้น้ำในสารละลายเจือจางของอิมัลชันปลา สารสกัดจากสาหร่ายทะเล หรือสาหร่ายทะเลป่นทุกๆ 10 วัน
ให้อาหารพืชผลที่ออกดอกและติดผลด้วยปุ๋ยน้ำที่สมดุล เช่น ชาหมัก ชาคอมเฟรย์ หรือปุ๋ยอินทรีย์ในรูปผง เม็ด หรือเม็ด อัตราส่วนปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการติดผลมะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวคือ 5-10-10 โดยเติมแมกนีเซียมและแคลเซียมในปริมาณเล็กน้อย
วิธีทำปุ๋ยหมักชา
วิธีการชงชา Comfrey
ปุ๋ยอินทรีย์น้ำสามารถรดน้ำรอบๆ โคนต้นพืช หรือใส่โดยตรงที่ใบพืชเป็นอาหารทางใบ ปุ๋ยแข็งสามารถใช้เป็นปุ๋ยชั้นหนึ่งหรือแถบปุ๋ยรอบโคนต้นแต่ละต้น ปุ๋ยที่เป็นของแข็งควรขูดลงไปในดินด้วยส้อมหรือเกรียงทำสวน
ปริมาณปุ๋ย
หากใส่ปุ๋ยคอกลงในดินก่อนปลูก ให้ลดอัตราการใส่ปุ๋ยลงครึ่งหนึ่ง ปุ๋ยคอกโดยทั่วไปมีไนโตรเจนสูง ปุ๋ยที่สมดุลประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในปริมาณที่เท่ากันหรือใกล้เคียง
เมื่อใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยที่ไม่ใช่อินทรีย์ในเชิงพาณิชย์ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากบนบรรจุภัณฑ์เสมอ ปุ๋ยมากเกินไปจะเป็นอันตรายต่อพืชมากกว่าไม่เพียงพอ หากมีข้อสงสัย ให้ลดการใส่ปุ๋ยที่แนะนำลงครึ่งหนึ่ง ตรวจสอบปฏิกิริยาของพืชใน 10 วัน จากนั้นใส่ปุ๋ยอีกครึ่งหลังหากพืชทำงานได้ดี
เพื่อให้พืชผลมีผลผลิตสูงขึ้น เช่น มะเขือเทศและพริก ควรให้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพิ่มเติมหลังจากออกดอกและติดผล หากต้องการเพิ่มการออกดอกของมะเขือเทศ พริก และมะเขือ ให้ใส่สารละลายเกลือเอปซอม 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 1 แกลลอนให้กับพืช
สำหรับผลผลิตที่สูงขึ้นของพืชใบและพืชที่มีฤดูหนาวมากเกินไปในดิน เช่น หัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง การใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูงจะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งการเจริญเติบโต
หนังสือวางแผนสวนที่ Amazon:
การให้อาหารทางใบ
ผักสามารถรับสารอาหารทางใบได้ในปริมาณจำกัด สิ่งนี้เรียกว่าการให้อาหารทางใบ ใช้บัวรดน้ำกับกุหลาบชั้นดีและป้อนทางใบด้วยชาหมัก ชาคอมเฟรย์ หรือสารสกัดจากสาหร่ายทะเล
การให้อาหารทางใบมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มพลังหรือยาชูกำลังสำหรับพืชที่ล้าหลังหรือออกตัวช้า การให้อาหารทางใบมักส่งผลให้พืชมีสีเขียวเข้มและดูแข็งแรงทันทีหลังจากให้อาหาร
โดยทั่วไปแล้วปุ๋ยแห้งจะถูกรดน้ำหลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว การให้อาหารทางใบไม่ต้องรดน้ำดินก่อนหรือหลังใส่ปุ๋ย ให้อาหารทางใบเมื่อดินมีความชื้นอยู่แล้วหรือเมื่อสภาพอากาศแห้งเป็นพิเศษ และพืชสามารถใช้ทั้งการรดน้ำและปุ๋ย
ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับมะเขือเทศและพริกที่ Amazon:
เวลาใส่ปุ๋ย
โดยปกติจะใช้เวลา 10 ถึง 12 สัปดาห์นับจากเวลาที่ปลูกในสวนเพื่อให้มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวสุกผลแรก ให้ปุ๋ยกับพืชเหล่านี้ด้วยการราดด้านข้างเป็นเวลาหนึ่งเดือน และอีกครั้งหลังจากย้ายปลูกเป็นเวลาสองเดือน—เพื่อเป็นแนวทาง
คลิกที่ชื่อบทความอื่นๆ เหล่านี้เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม:
ปุ๋ยน้ำสลัดพืชผัก
ปุ๋ยอินทรีย์และสารปรับปรุงดิน
ธาตุอาหารพืชผัก: แหล่งที่มาและความบกพร่อง
วิธีปลูก ปลูก และเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ
วิธีปลูก ขยายพันธุ์ และเก็บเกี่ยวพริกไทย
วิธีปลูก ขยายพันธุ์ และเก็บเกี่ยวมะเขือยาว